OSTERN AUF DEM LANDE

Hallo ihr Lieben!

in wenigen Tagen ist es so weit und dann feiern wir das Osterfest. Für mich ist Ostern die Zeit des Erwachens, des Erblühens und des neuen Lebens. Deshalb liebe ich dieses Fest so sehr.

Dieses Jahr habe ich für meine Osterdekoration keine bunten Farben verwendet. Die Eier habe ich naturfarben belassen.





Unsere Hühner legen hellbraune Eier.  Die Hühner meiner Freundin legen weiße, hellgrüne und dunkelbraune Eier. Wir haben gegenseitig Eier ausgetauscht und somit haben wir Eier in viererlei Farbtönen. 




Die Natur bringt doch die schönsten Farben zum Vorschein. Da benötigt es keine künstlichen Eierfarben mehr.




Die Feder stammt von den Schwanzfedern unserer Sussex. 




Natürlich habe ich die Feder im Hühnerstall gefunden. Nicht, dass ihr denkt, ich hätte sie den Hühnern entrissen :) !




Über diesen hübschen Gockelhahn würden sich unsere Hühnerdamen bestimmt sehr freuen. 




Stolz sitzt er in meinem Körbchen, welches mit duftendem Bergheu ausgepolstert ist und bewacht die Eier.




Vielleicht zieht eines Tages wirklich ein Mister Sussex bei Pauline, Kunigunde und Antonia ein. Wer weiß!




Palmkätzchen gehören für mich zu Ostern unbedingt dazu. Die flauschigen Kätzchen erinnern mich an die Stummelschwänzchen der Kaninchen.



Das Nest hatte ich noch vom Vorjahr aufgehoben. Ich habe es in meine alte Butte gelegt. Die Eier und Federn stammen von Wachteln.



Früher wurde mit dieser Butte Molke den Berg hoch getragen. Nun steht sie in meiner Küche als Dekoration. Je nach Jahreszeit und Anlass gestalte ich sie entsprechend. Ich freue mich immer wieder aufs Neue über ihren Anblick.





Wie ihr seht, habe ich meine Osterdekoration diese Jahr eher schlicht und zurückhaltend gehalten. 

So, nun wünsche ich euch noch schöne Tage bis zum Osterfest. Lasst euch nicht stressen und genießt die Ferien.

Alles Liebe,



ÖSTERLICHE COOKIE-POPS

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch wieder einmal mit etwas Süßem verwöhnen. Statt dem traditionellen Osterzopf habe ich dieses Jahr einmal österliche Cookie-Pops gemacht. Der Teig ist recht schnell zubereitet und das Verzieren der Cookies  macht  richtig viel Spaß. Als Grundform habe ich Eier und Osterhasengesichter gewählt.







Zubereitung der österlichen Cookie -Pops





Für ca. 14 Stück Cookie-Pops benötigt ihr folgende Zutaten:



  1. 50g Zucker
  2. 115g weiche Butter
  3. 175g Mehl
  4. 1,5 TL Backpulver
  5. 1TL Zimt
  6.  1EL Milch
  7. 14 Holzspieße



Und so wird's gemacht:


  • Die Butter und den Zucker cremig schlagen. Mehl mit Backpulver darübersieben. Zimt und Milch dazugeben und alles zu einem weichen Teig vermischen.


  • Den Teig in Folie einpacken und eine Stunde kalt stellen. Die Spieße in die ausgestochenen Kekse stecken.
  • Bei 180 Grad die Kekse 12 bis 15 Minuten backen.

  • Je nach Belieben könnt ihr die Kekse mit Zuckerglasur, Perlen oder Zuckerschrift verzieren. Angeklebt habe ich die Perlen mit roter Zuckerglasur.

  • Das Gesicht der Osterhasen habe ich mit einem schwarzen Lebensmittel -Farbstift aufgemalt. Diese Farbstifte schauen aus wie gewöhnliche Filzstifte, sind jedoch aus Lebensmittelfarbe hergestellt.


Dieser Osterhase war ursprünglich gelb. Die Farbe war mir etwas zu grell, deshalb habe ich zu Farbe und Pinsel gegriffen und den Hasen kurzerhand umlackiert ;)! Nun strahlt das Häschen in hellem Weiß. Einen kleinen Farbtupfer wollte ich aber doch und so bekam der kleine Holzhase eine rosa Schleife umgebunden.


Auch die Dosen, in die ich meine österlichen Cookie-Pops gesteckt habe, habe ich mit weißer Kreidefarbe gestrichen und mit einer Banderole aus hübschem Motivpapier versehen. Befüllt habe ich diese Dosen mit Kristallzucker. So stehen meine Cookie-Pops stets griffbereit auf dem Tisch. So nebenbei ergibt das eine wunderschöne Osterdekoration. Nach Ostern verwende ich diese Dosen dann als Blumenvasen oder als Behälter für die kleinen nützlichen Dinge des Alltags, wie zum Beispiel Büroklammern, Stifte, Trinkhalme usw.



Nun wünsche ich euch viel Spaß beim Backen und Verzieren.

Alles Liebe und vielen herzlichen Dank für eure netten Kommentare,




UNVERHOFFT KOMMT OFT....

Hallo ihr Lieben,

eigentlich habe ich erst kürzlich anlässlich meines Blog-Geburtstages ein Giveaway veranstaltet und nun hab ich schon wieder eine kleine Überraschung für euch.

Ich habe von MyDays einen Gutschein über 50 Euro erhalten. Diesen möchte ich gerne an meine treuen Leser verlosen.



Ihr könnt diesen Gutschein für ein Erlebnisgeschenk eurer Wahl einlösen.




Wie wäre es mit einem romantisches Candle-Light-Dinner?


Oder doch vielleicht lieber eine entspannende Hot-Stone-Massage?



Interessant für uns Blogger wäre sicherlich ein  Fotografie-Workshop.




Aber auch Cocktailkurse, Grillkurse, Kochkurse und noch vieles mehr findet ihr auf MyDays.
Am besten ihr macht euch selber schlau, was für ausgefallene Geschenksideen dort angeboten werden.

Mitmachen bei der Verlosung kann jeder, der eingetragener Leser bei mir ist oder es vielleicht noch werden möchte. Schön wäre es, wenn ihr das Verlosungs-Bildchen  mitnehmen würdet.


So, nun wünsche ich euch viel, viel Glück!!


Alles Liebe und vielen herzlichen Dank für eure Teilnahme an der Verlosung,
Kooperation

FRISCHEKICK FÜR ANTONIA, PAULINA u. KUNIGUNDE

Hallo Ihr Lieben,

eigentlich wäre ja der erste März der meteorologische Startschuss für den Frühling. Doch bei uns schaut es aus wie im tiefsten Winter. Es schneit beinahe täglich.

Im Hühnergehege haben wir den Hühnern einen Weg freigeschaufelt. Sie suchen und scharren ganz verzweifelt nach frischem Grün. Doch leider sprießt noch kein einziger Halm.





So kam ich auf die Idee, Kresse für Paulina, Kunigunde und Antonia zu säen. Ich wusste zwar nicht, ob Hühner diese auch fressen, aber ein Versuch war es wert.



Kresse enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem hat es eine antibiotische Wirkung. Die Kresse kann auf Erde oder auf Vliespapier ausgesät werden.  Ich habe mich für Erde, welche ich in ein Holzkistchen füllte, entschieden. In nur 2 Wochen ist die Kresse bereit zum Ernten. Wichtig dabei ist, dass sie stets feucht gehalten wird.








Kresse lässt sich auch für dekorative Zwecke gut verwenden. Die lustigen"Struwwelpeter in Eierschalen" sind eine einfache und zugleich gesunde österliche Dekoration.



Das frische Grün schmeckt übrigens hervorragend auf Butterbrot oder auf dem Kartoffelsalat. Auch Suppen können damit verfeinert werden.





So, nun aber ab mit dem Kressekistchen ins Hühnergehege!


Antonia wundert sich, woher denn auf einmal dieses Grünzeug kommt.


Neugierig wie sie ist, hat sie als erste der drei Hühner eine Kostprobe genommen.



Kunigunde und Paulina musste ich zuerst überreden, doch etwas von der Kresse zu probieren.


Ich glaube, die beiden sind nun auch auf den Geschmack gekommen.



Die gierige Paulina wollte auf einmal das ganze Kistchen für sich in Anspruch nehmen! Dabei wäre ja genug für alle da.







Als Beilage gabs dann natürlich noch ein Stückchen Brot dazu. Was für ein Festtag!






Wo ist denn nur das Brotstückchen geblieben? Gerade noch war es  da!







Vielleicht habt ihr nun Lust bekommen, auch ein Kressetöpfchen für euch zu säen. Vitamine kann man ja momentan gar nicht genug zu sich nehmen.


In diesem Sinne wünsche ich euch eine schöne Restwoche und bedanke mich recht herzlich für eure netten Kommentare. Leider konnte ich die letzten Tage nicht bei euch kommentieren, da ich mit einer Grippe im Bett lag. Werde aber bestimmt die nächsten Tage bei euch vorbeischauen :)

Ganz liebe Grüße,